Entdecke die köstliche Mediterrane Hähnchenpfanne, die perfekte Kombination aus saftigem Hähnchen und frischem Gemüse! Mit Zutaten wie Kirschtomaten, Paprika und Feta-Käse zauberst du ein gesundes und herzhaftes Gericht, das alle begeistert. Der einfache Zubereitungsprozess macht es ideal für jede Gelegenheit. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine Familie mit diesem mediterranen Genuss zu erfreuen!
4 Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
1/2 Tasse Kalamata-Oliven, entkernt und halbiert
1/4 Tasse Feta-Käse, zerbröselt
Frische Petersilie zum Garnieren