Entdecke das köstliche Rezept für gemütliche Hühnernudelsuppe, die perfekt für kalte Tage ist! Mit frischen Zutaten wie zartem Hühnerfleisch, Eiernudeln und aromatischen Kräutern zubereitet, ist diese Suppe nicht nur einfach zu machen, sondern auch unglaublich lecker. Klicke hier, um die vollständigen Schritte und Tipps für die Zubereitung zu erleben und deine Familie mit diesem herzlichen Gericht zu verwöhnen!
2 Esslöffel Olivenöl
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 mittlere Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Lorbeerblatt
6 Tassen Hühnerbrühe
2 Tassen gekochtes Hühnerfleisch, zerkleinert (Rotisserie-Hähnchen ist ideal!)
2 Tassen Eiernudeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zur Garnierung)