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Für ein köstliches gegrilltes Käse-Sandwich brauche ich einige einfache Zutaten. Ich verwende vier Scheiben Vollkornbrot. Vollkornbrot gibt dem Sandwich einen tollen Geschmack. Für den Käse nehme ich 200 g reifen Cheddar und 100 g Gouda. Diese Käsesorten schmelzen gut. Ich füge auch 50 g zerbröckelten Ziegenkäse hinzu. Das gibt dem Sandwich eine besondere Note. Eine reife Avocado in Scheiben bringt Frische. Frische Basilikumblätter bringen einen tollen Duft. Ich benutze auch Butter zum Bestreichen und etwas Knoblauchpulver. Schließlich kommen Salz und Pfeffer nach Geschmack dazu.

Grilled Cheese

Entdecke die Kunst, ein perfektes gegrilltes Käse-Sandwich zuzubereiten! In diesem Artikel erhältst du einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und wertvolle Tipps, um kreativen Genuss zu erleben. Von der Auswahl der besten Käsesorten bis hin zu köstlichen Variationen – hier findest du alles, um dein Sandwich zum Highlight zu machen. Klicke jetzt, um die leckeren Rezepte auszuprobieren und deinen Gaumen zu verwöhnen!
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Zutaten
  

4 Scheiben Vollkornbrot

200 g reifer Cheddar, gerieben

100 g Gouda, gerieben

50 g Ziegenkäse, zerbröckelt

1 reife Avocado, in Scheiben

2 EL frische Basilikumblätter, gehackt

3 EL Butter (zum Bestreichen)

1 TL Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Eine Scheibe Vollkornbrot auf eine Arbeitsfläche legen und mit 1 EL Butter bestreichen.

    Eine Schicht Cheddar und Gouda gleichmäßig auf das Brot streuen.

      Darauf den zerbröckelten Ziegenkäse und dann die Avocado-Scheiben verteilen.

        Die gehackten Basilikumblätter, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gleichmäßig über die Avocado legen.

          Eine weitere Schicht Cheddar und Gouda auf die Füllung geben.

            Mit einer zweiten Scheibe Vollkornbrot abdecken und die Oberseite leicht mit Butter bestreichen.

              Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Sandwich vorsichtig hineinlegen.

                Grillen, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist, etwa 3-4 Minuten pro Seite.

                  Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, diagonal halbieren und servieren.

                    Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 20 Minuten | 2 Portionen

                      - Presentation Tips: Servieren Sie die Sandwich-Hälften auf einem Holzbrett, garnieren Sie sie mit frischen Basilikumblättern und einem kleinen Dip aus Balsamico oder Tomatensauce für zusätzlichen Geschmack.