Entdecke das köstliche Rezept für Cowboy Pasta Salad! Mit Ellbogenpasta, knackigem Gemüse und einem einfachen Dressing ist er perfekt für Grillpartys oder Picknicks. Geh mit frischen Zutaten und kreativen Variationen auf Entdeckungsreise und mach jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis. Bereite diesen Salat in wenigen Schritten zu und genieße die Aromen! Klicke jetzt und kreativ werde!
340 g Ellbogenpasta
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 Tasse süßer Mais, frisch oder aus der Dose
1 rote Paprika, gewürfelt
1 Tasse schwarze Bohnen, abgewaschen und abgetropft
1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
60 ml Olivenöl
30 ml Apfelessig
1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack