Entdecke die köstlichen Gewürz-Hühnchen Fajita Schalen! Diese einfache und leckere Rezeptidee bringt Schwung in dein Abendessen mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und einem Hauch von Gewürzen. Perfekt für eine gesunde Mahlzeit, die in nur 30 Minuten zubereitet ist! Lass dich inspirieren und klicke hier, um das vollständige Rezept zu sehen und deine Familie mit diesem schmackhaften Gericht zu begeistern.
500 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, in Streifen geschnitten
1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel Chilipulver
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für zusätzlichen Schärfe)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
480 ml gekochter Naturreis oder Quinoa
240 ml schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse frischer Koriander, gehackt
Limettenschnitze zum Servieren
Optionale Beläge: Sauerrahm, Salsa oder geriebener Käse