S’mores Stuffed Chocolate Chip Cookies Leckere Nascherei

MÖCHTEST DU DIESES REZEPT SPEICHERN?

S’mores gefüllte Schokoladenkekse sind ein echter Genuss! Diese Nascherei kombiniert die besten Elemente von Keksen und S’mores. Du wirst überrascht sein, wie einfach sie zu machen sind! In diesem Rezept zeige ich dir, welche Zutaten du brauchst, wie du sie richtig zubereitest und gebe dir hilfreiche Tipps, um perfekte Kekse zu backen. Lass uns gemeinsam in diese süße Welt eintauchen und die besten Kekse deines Lebens backen!

Zutaten

Hauptzutaten für die S’mores gefüllte Schokoladenkekse

Um köstliche S’mores gefüllte Schokoladenkekse zu machen, brauchst du:

– 1 Tasse ungesalzene Butter, weich

– 3/4 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

– 3/4 Tasse Kristallzucker

– 1 großes Ei

– 2 Teelöffel Vanilleextrakt

– 2 1/4 Tassen Weizenmehl

– 1 Teelöffel Backnatron

– 1/2 Teelöffel Salz

– 1 Tasse Schokoladenstückchen (halb-süß oder Milchschokolade)

– 8-10 große Marshmallows, halbiert

– 8-10 Stücke Milchschokolade oder Schokoladentafeln

– Graham-Cracker-Brösel (zum Wälzen)

Diese Zutaten sind der Schlüssel zu einem schokoladigen, süßen Erlebnis. Die Mischung aus Schokolade, Marshmallows und Keksen bringt jeden zum Schmelzen.

Notwendige Küchenutensilien

Für die Zubereitung der Kekse benötigst du:

– Eine große Rührschüssel

– Einen Handmixer oder eine Küchenmaschine

– Esslöffel und Teelöffel zum Abmessen

– Ein Backblech

– Backpapier

– Ein Kuchengitter zum Abkühlen

Diese Utensilien helfen dir, den Teig einfach zu mischen und die Kekse perfekt zu backen.

Substitute für bestimmte Zutaten

Falls du eine Zutat nicht hast, gibt es Alternativen:

– Anstelle von ungesalzener Butter kannst du auch Margarine verwenden.

– Du kannst auch Kokosöl statt Butter nutzen, um eine andere Geschmacksnote zu erzielen.

– Für glutenfreie Kekse ersetze das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.

– Anstelle von Schokoladenstückchen kannst du auch weiße Schokolade oder Erdnussbutterstücke versuchen.

Diese Optionen machen das Rezept flexibler und anpassungsfähig. So kann jeder die Kekse genießen!

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung des Teigs

Um leckere S’mores gefüllte Schokoladenkekse zu machen, beginne mit der Vorbereitung des Teigs. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Nimm eine große Rührschüssel und gib die weiche Butter, den braunen Zucker und den Kristallzucker hinein. Schlage die Mischung mit einem Handmixer, bis sie leicht und fluffig ist. Füge dann ein großes Ei und zwei Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Rühre alles gut zusammen. In einer anderen Schüssel vermenge zwei Tassen Weizenmehl, einen Teelöffel Backnatron und einen halben Teelöffel Salz. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung. Rühre so lange, bis alles gut vermischt ist. Füge eine Tasse Schokoladenstückchen hinzu und hebe sie vorsichtig unter.

Füllen und Formen der Kekse

Hier kommt der spaßige Teil! Nimm etwa zwei Esslöffel Teig und forme sie zu einer flachen Scheibe. Lege ein Stück Milchschokolade und eine halbe Marshmallow in die Mitte. Wickele den Teig um die Füllung und forme ihn zu einer Kugel. Wälze die gefüllte Keks-Kugel in Graham-Cracker-Bröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt ist. Platziere die Kugeln auf einem Backblech, das du mit Backpapier ausgelegt hast. Achte darauf, genug Platz zwischen den Keksen zu lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.

Backen der S’mores gefüllten Kekse

Jetzt ist es Zeit, die Kekse zu backen! Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen. Backe die Kekse für 10 bis 12 Minuten. Die Ränder sollten goldbraun sein, während die Mitte noch etwas wabbelig aussieht. Das ist okay! Sie garen weiter, wenn sie abkühlen. Lass die Kekse für etwa fünf Minuten auf dem Blech abkühlen. Danach lege sie auf ein Kuchengitter, damit sie ganz auskühlen können.

Möchtest du mehr über die köstlichen S’mores gefüllten Schokoladenkekse erfahren? Hier ist die [Full Recipe].

Tipps & Tricks

Häufige Fehler vermeiden

Ein häufiger Fehler ist, den Teig zu lange zu mischen. Mische nur, bis alles gut verbunden ist. Wenn du zu viel mischst, werden die Kekse hart. Achte auch darauf, die Kekse nicht zu lange im Ofen zu lassen. Wenn die Ränder goldbraun sind, sind sie fertig. Die Mitte darf noch weich sein; sie festigt sich beim Abkühlen.

Die besten Backtemperaturen

Die ideale Temperatur für diese Kekse liegt bei 175°C (350°F). Bei dieser Temperatur backen sie gleichmäßig und werden schön weich. Wenn dein Ofen heißer ist, können die Kekse außen verbrennen, während sie innen roh bleiben. Verwende ein Ofenthermometer, um sicherzustellen, dass die Temperatur stimmt.

Wie man die Kekse perfekt auskühlen lässt

Nach dem Backen lasse die Kekse etwa fünf Minuten auf dem Blech abkühlen. Danach lege sie auf ein Kuchengitter. So können sie gleichmäßig auskühlen. Wenn du sie zu früh bewegst, könnten sie zerbrechen. Achte darauf, sie nicht in einen luftdichten Behälter zu legen, bevor sie ganz abgekühlt sind. So bleiben sie schön weich und frisch.

Variationen

Alternative Füllungen für S’mores Kekse

Du kannst viele leckere Füllungen für S’mores Kekse ausprobieren. Eine beliebte Option ist Erdnussbutter. Sie gibt dem Keks einen nussigen Geschmack. Nutella ist ebenfalls eine tolle Wahl. Es macht die Kekse schön schokoladig und cremig.

Frische Früchte wie Himbeeren oder Bananen sind auch möglich. Sie bringen eine fruchtige Note in das Rezept. Du kannst sogar Karamellstückchen hinzufügen. Das sorgt für eine süße Überraschung in jedem Biss.

Glutenfreie und veganfreundliche Optionen

Wenn du glutenfrei backen möchtest, kannst du glutenfreies Mehl verwenden. Achte darauf, dass es für Kekse geeignet ist. Du kannst auch die Butter durch Kokosöl ersetzen. Das macht die Kekse veganfreundlich. Nutze einen Leinsamen-Ei-Ersatz, um das Ei zu ersetzen. Das gibt dem Teig die richtige Konsistenz.

Für die Schokolade kannst du Zartbitterschokolade oder vegane Schokolade nutzen. Achte darauf, dass die Marshmallows vegan sind. Es gibt tolle Marken, die darauf achten.

Weitere kreative Rezeptideen

Du kannst die S’mores Kekse auch in Brownies verwandeln. Mische den S’mores-Keks-Teig mit Brownie-Teig. Das ergibt einen schokoladigen Genuss. Wenn du Muffins backen möchtest, nutze den Teig für S’mores Muffins. Fülle sie mit Schokolade und einem Stück Marshmallow.

Eine weitere Idee ist, die Kekse als Eisdessert zu nutzen. Lege eine Kugel Eis zwischen zwei Kekse. So hast du einen leckeren Keks-Sandwich. Mit diesen Variationen kannst du das Rezept immer wieder neu entdecken.

Aufbewahrungsinformationen

Richtiges Lagern der Kekse

Die S’mores gefüllten Schokoladenkekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Dadurch bleiben sie frisch und weich. Ich empfehle, die Kekse zwischen Lagen von Backpapier zu lagern. So kleben sie nicht zusammen. Stelle den Behälter an einen kühlen, trockenen Ort, fern von Sonnenlicht.

Haltbarkeit und Gefrieroptionen

Diese Kekse bleiben bei richtiger Lagerung etwa eine Woche frisch. Du kannst sie auch einfrieren. Lege sie einfach in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. Achte darauf, die Luft herauszudrücken. So bleiben sie bis zu drei Monate lecker. Um sie aufzutauen, lasse sie einfach bei Raumtemperatur stehen.

Aufwärmtipps für den perfekten Genuss

Um die Kekse warm und köstlich zu genießen, kannst du sie auf ein Backblech legen und bei 150°C für etwa 5 Minuten erwärmen. So schmelzen die Schokoladenstückchen leicht und die Kekse werden weich. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden. Erwärme jeden Keks für etwa 10-15 Sekunden. So bleibt der Schokoladengeschmack frisch und lecker.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Wie lange dauern S’mores gefüllte Schokoladenkekse im Ofen?

S’mores gefüllte Schokoladenkekse brauchen im Ofen etwa 10 bis 12 Minuten. Die Kanten sollten goldbraun sein, während die Mitte etwas wabbelig bleibt. So bleibt der Keks innen weich und lecker.

Kann ich diesen Teig auch für andere Kekse verwenden?

Ja, du kannst diesen Teig für viele andere Kekse verwenden. Er ist sehr vielseitig. Du kannst verschiedene Schokoladensorten oder Nüsse hinzufügen. Auch das Ersetzen von Marshmallows ist möglich. Sei kreativ und entdecke neue Geschmäcker!

Was sind die besten Ergänzungen zu dieser Rezeptur?

Für S’mores Kekse sind die besten Ergänzungen:

– Erdnussbutterstückchen

– Weiße Schokolade

– Karamellstücke

– Gekochte Früchte wie Banane oder Erdbeere

Diese Zutaten bringen zusätzliche Aromen und Texturen in die Kekse. Experimentiere und finde deine perfekte Kombination!

Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an.

S’mores gefüllte Schokoladenkekse sind lecker und einfach zu machen. Wir haben die Hauptzutaten, Küchenutensilien und mögliche Substitute besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir, wie du den Teig vorbereitest und die Kekse füllst. Außerdem gab es Tipps, um häufige Fehler zu vermeiden und sie perfekt zu backen. Du kannst sogar verschiedene Füllungen ausprobieren. Denke daran, die Kekse richtig zu lagern, um ihre Frische zu bewahren. Mit diesen Punkten bist du bestens gerüstet, um selbst köstliche Kekse zu kreieren. Viel Spaß beim Backen!

Um köstliche S'mores gefüllte Schokoladenkekse zu machen, brauchst du: - 1 Tasse ungesalzene Butter, weich - 3/4 Tasse brauner Zucker, fest gepackt - 3/4 Tasse Kristallzucker - 1 großes Ei - 2 Teelöffel Vanilleextrakt - 2 1/4 Tassen Weizenmehl - 1 Teelöffel Backnatron - 1/2 Teelöffel Salz - 1 Tasse Schokoladenstückchen (halb-süß oder Milchschokolade) - 8-10 große Marshmallows, halbiert - 8-10 Stücke Milchschokolade oder Schokoladentafeln - Graham-Cracker-Brösel (zum Wälzen) Diese Zutaten sind der Schlüssel zu einem schokoladigen, süßen Erlebnis. Die Mischung aus Schokolade, Marshmallows und Keksen bringt jeden zum Schmelzen. Für die Zubereitung der Kekse benötigst du: - Eine große Rührschüssel - Einen Handmixer oder eine Küchenmaschine - Esslöffel und Teelöffel zum Abmessen - Ein Backblech - Backpapier - Ein Kuchengitter zum Abkühlen Diese Utensilien helfen dir, den Teig einfach zu mischen und die Kekse perfekt zu backen. Falls du eine Zutat nicht hast, gibt es Alternativen: - Anstelle von ungesalzener Butter kannst du auch Margarine verwenden. - Du kannst auch Kokosöl statt Butter nutzen, um eine andere Geschmacksnote zu erzielen. - Für glutenfreie Kekse ersetze das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. - Anstelle von Schokoladenstückchen kannst du auch weiße Schokolade oder Erdnussbutterstücke versuchen. Diese Optionen machen das Rezept flexibler und anpassungsfähig. So kann jeder die Kekse genießen! Um leckere S'mores gefüllte Schokoladenkekse zu machen, beginne mit der Vorbereitung des Teigs. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Nimm eine große Rührschüssel und gib die weiche Butter, den braunen Zucker und den Kristallzucker hinein. Schlage die Mischung mit einem Handmixer, bis sie leicht und fluffig ist. Füge dann ein großes Ei und zwei Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Rühre alles gut zusammen. In einer anderen Schüssel vermenge zwei Tassen Weizenmehl, einen Teelöffel Backnatron und einen halben Teelöffel Salz. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung. Rühre so lange, bis alles gut vermischt ist. Füge eine Tasse Schokoladenstückchen hinzu und hebe sie vorsichtig unter. Hier kommt der spaßige Teil! Nimm etwa zwei Esslöffel Teig und forme sie zu einer flachen Scheibe. Lege ein Stück Milchschokolade und eine halbe Marshmallow in die Mitte. Wickele den Teig um die Füllung und forme ihn zu einer Kugel. Wälze die gefüllte Keks-Kugel in Graham-Cracker-Bröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt ist. Platziere die Kugeln auf einem Backblech, das du mit Backpapier ausgelegt hast. Achte darauf, genug Platz zwischen den Keksen zu lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen. Jetzt ist es Zeit, die Kekse zu backen! Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen. Backe die Kekse für 10 bis 12 Minuten. Die Ränder sollten goldbraun sein, während die Mitte noch etwas wabbelig aussieht. Das ist okay! Sie garen weiter, wenn sie abkühlen. Lass die Kekse für etwa fünf Minuten auf dem Blech abkühlen. Danach lege sie auf ein Kuchengitter, damit sie ganz auskühlen können. Möchtest du mehr über die köstlichen S'mores gefüllten Schokoladenkekse erfahren? Hier ist die [Full Recipe]. Ein häufiger Fehler ist, den Teig zu lange zu mischen. Mische nur, bis alles gut verbunden ist. Wenn du zu viel mischst, werden die Kekse hart. Achte auch darauf, die Kekse nicht zu lange im Ofen zu lassen. Wenn die Ränder goldbraun sind, sind sie fertig. Die Mitte darf noch weich sein; sie festigt sich beim Abkühlen. Die ideale Temperatur für diese Kekse liegt bei 175°C (350°F). Bei dieser Temperatur backen sie gleichmäßig und werden schön weich. Wenn dein Ofen heißer ist, können die Kekse außen verbrennen, während sie innen roh bleiben. Verwende ein Ofenthermometer, um sicherzustellen, dass die Temperatur stimmt. Nach dem Backen lasse die Kekse etwa fünf Minuten auf dem Blech abkühlen. Danach lege sie auf ein Kuchengitter. So können sie gleichmäßig auskühlen. Wenn du sie zu früh bewegst, könnten sie zerbrechen. Achte darauf, sie nicht in einen luftdichten Behälter zu legen, bevor sie ganz abgekühlt sind. So bleiben sie schön weich und frisch. {{image_4}} Du kannst viele leckere Füllungen für S'mores Kekse ausprobieren. Eine beliebte Option ist Erdnussbutter. Sie gibt dem Keks einen nussigen Geschmack. Nutella ist ebenfalls eine tolle Wahl. Es macht die Kekse schön schokoladig und cremig. Frische Früchte wie Himbeeren oder Bananen sind auch möglich. Sie bringen eine fruchtige Note in das Rezept. Du kannst sogar Karamellstückchen hinzufügen. Das sorgt für eine süße Überraschung in jedem Biss. Wenn du glutenfrei backen möchtest, kannst du glutenfreies Mehl verwenden. Achte darauf, dass es für Kekse geeignet ist. Du kannst auch die Butter durch Kokosöl ersetzen. Das macht die Kekse veganfreundlich. Nutze einen Leinsamen-Ei-Ersatz, um das Ei zu ersetzen. Das gibt dem Teig die richtige Konsistenz. Für die Schokolade kannst du Zartbitterschokolade oder vegane Schokolade nutzen. Achte darauf, dass die Marshmallows vegan sind. Es gibt tolle Marken, die darauf achten. Du kannst die S'mores Kekse auch in Brownies verwandeln. Mische den S'mores-Keks-Teig mit Brownie-Teig. Das ergibt einen schokoladigen Genuss. Wenn du Muffins backen möchtest, nutze den Teig für S'mores Muffins. Fülle sie mit Schokolade und einem Stück Marshmallow. Eine weitere Idee ist, die Kekse als Eisdessert zu nutzen. Lege eine Kugel Eis zwischen zwei Kekse. So hast du einen leckeren Keks-Sandwich. Mit diesen Variationen kannst du das Rezept immer wieder neu entdecken. Die S'mores gefüllten Schokoladenkekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Dadurch bleiben sie frisch und weich. Ich empfehle, die Kekse zwischen Lagen von Backpapier zu lagern. So kleben sie nicht zusammen. Stelle den Behälter an einen kühlen, trockenen Ort, fern von Sonnenlicht. Diese Kekse bleiben bei richtiger Lagerung etwa eine Woche frisch. Du kannst sie auch einfrieren. Lege sie einfach in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. Achte darauf, die Luft herauszudrücken. So bleiben sie bis zu drei Monate lecker. Um sie aufzutauen, lasse sie einfach bei Raumtemperatur stehen. Um die Kekse warm und köstlich zu genießen, kannst du sie auf ein Backblech legen und bei 150°C für etwa 5 Minuten erwärmen. So schmelzen die Schokoladenstückchen leicht und die Kekse werden weich. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden. Erwärme jeden Keks für etwa 10-15 Sekunden. So bleibt der Schokoladengeschmack frisch und lecker. S'mores gefüllte Schokoladenkekse brauchen im Ofen etwa 10 bis 12 Minuten. Die Kanten sollten goldbraun sein, während die Mitte etwas wabbelig bleibt. So bleibt der Keks innen weich und lecker. Ja, du kannst diesen Teig für viele andere Kekse verwenden. Er ist sehr vielseitig. Du kannst verschiedene Schokoladensorten oder Nüsse hinzufügen. Auch das Ersetzen von Marshmallows ist möglich. Sei kreativ und entdecke neue Geschmäcker! Für S'mores Kekse sind die besten Ergänzungen: - Erdnussbutterstückchen - Weiße Schokolade - Karamellstücke - Gekochte Früchte wie Banane oder Erdbeere Diese Zutaten bringen zusätzliche Aromen und Texturen in die Kekse. Experimentiere und finde deine perfekte Kombination! Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. S'mores gefüllte Schokoladenkekse sind lecker und einfach zu machen. Wir haben die Hauptzutaten, Küchenutensilien und mögliche Substitute besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir, wie du den Teig vorbereitest und die Kekse füllst. Außerdem gab es Tipps, um häufige Fehler zu vermeiden und sie perfekt zu backen. Du kannst sogar verschiedene Füllungen ausprobieren. Denke daran, die Kekse richtig zu lagern, um ihre Frische zu bewahren. Mit diesen Punkten bist du bestens gerüstet, um selbst köstliche Kekse zu kreieren. Viel Spaß beim Backen!

S'mores Stuffed Chocolate Chip Cookies

Entdecke das ultimative Rezept für S'mores gefüllte Schokoladenkekse! Diese köstlichen Kekse kombinieren die Aromen von Schokolade, Marshmallows und Graham-Crackern in jedem Biss. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung zauberst du im Nu eine süße Versuchung, die alle begeistert. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu erfahren und überrasche deine Freunde und Familie mit diesen unwiderstehlichen Keksen!

Zutaten
  

1 Tasse ungesalzene Butter, weich

3/4 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

3/4 Tasse Kristallzucker

1 großes Ei

2 Teelöffel Vanilleextrakt

2 1/4 Tassen Weizenmehl

1 Teelöffel Backnatron

1/2 Teelöffel Salz

1 Tasse Schokoladenstückchen (halb-süß oder Milchschokolade)

8-10 große Marshmallows, halbiert

8-10 Stücke Milchschokolade oder Schokoladentafeln

Graham-Cracker-Brösel (zum Wälzen)

Anleitungen
 

Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    In einer großen Rührschüssel die weiche Butter, den braunen Zucker und den Kristallzucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine schaumig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

      Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut um, bis alles homogen vermischt ist.

        In einer separaten Schüssel das Weizenmehl, Backnatron und Salz gut vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung geben und so lange rühren, bis alles gerade so vermischt ist.

          Füge vorsichtig die Schokoladenstückchen hinzu und hebe sie unter.

            Nimm etwa 2 Esslöffel Teig und forme sie mit den Händen zu einer flachen Scheibe. Platziere ein Stück Schokolade und eine halbe Marshmallow in die Mitte, dann wickele den Teig um die Füllung und forme ihn zu einer Kugel.

              Wälze die gefüllte Keks-Kugel in den Graham-Cracker-Bröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt ist. Lege sie auf das vorbereitete Backblech und wiederhole den Vorgang mit dem restlichen Teig.

                Achte darauf, ausreichend Platz zwischen den Keksen auf dem Blech zu lassen, da sie während des Backens auseinanderlaufen werden.

                  Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, oder bis die Ränder goldbraun sind. Die Mitte kann etwas wabbelig aussehen – keine Sorge, sie garen beim Abkühlen nach.

                    Lass die Kekse für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst, um sie vollständig auskühlen zu lassen.

                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 12 Kekse

                        - Präsentationstipps: Staple die Kekse auf einem dekorativen Teller, bestäube sie mit einer Prise Graham-Cracker-Brösel und serviere sie mit Mini-Marshmallows für das gewisse Extra! Genieße deine köstliche, klebrige Versuchung!

                          MÖCHTEST DU DIESES REZEPT SPEICHERN?

                          Schreibe einen Kommentar

                          Recipe Rating